营养搭配全方位 这样补钙更有效

营养搭配全方位 这样补钙更有效

1.动物肉类并非补钙佼佼者。
每百克普通羊肉含钙6mg、每百克普通牛肉含钙23mg、每百克普通鸡肉含钙9mg、每百克普通鸭肉含钙6mg。若是通过畜禽肉来补钙,想达到每天800mg的钙摄入量,那是远远不够的。
tips:在动物性食品当中,真正的补钙食物是鱼类和其他水产品,尤其是虾皮和虾米,每百克虾皮含钙991mg,每百克虾米含钙555mg。

2.豆类及豆制品含钙丰富,豆腐是植物食品中最好的补钙食品。
大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人应有意识地多吃豆腐,既补了钙,还获得大量优质蛋白以及大豆中的生物活性物质。
tips:从钙含量上来说,豆浆远远比不上牛奶。这是因为,大豆钙含量虽然不低,但加大量水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。


3.中国人的饮食习惯不利补钙。
中国人膳食以植物性食品为主,但谷类食物通常含较多的植酸,蔬菜中通常含较多的草酸,在肠道中植酸和草酸极易与钙形成不溶性植酸钙和草酸钙而影响钙的吸收,因此尽管许多蔬菜钙含量很可观,但是补钙效果却不理想。

4.维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收。
食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等,植物性食物几乎不含维生素D。人的皮肤中含有7—脱氢胆固醇,经紫外线或阳光照射后转变为维生素D。
tips:运动可增加钙的吸收,多进行户外运动,对促进骨骼发育、防止骨质疏松、防止钙流失都有益。

5.蛋白质有利于钙的吸收。
蛋白质消化分解为氨基酸,氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐,故膳食中适量的蛋白质可增加由小肠吸收钙的速度。
tips:蛋白质不宜摄入过量,否则增加肾脏负担。

6.过量的饮酒和吸烟让钙质流失。
酒精和尼古丁均可妨碍钙的吸收,因此要少饮酒少吸烟。
tips:补钙是一年四季的事,但夏天补钙的效果会更好。夏季日照时间长,阳光充足,人也穿得较少,皮肤裸露面积大,而晒太阳和食补是补钙的最佳方式。适当在户外晒晒太阳,每次30分钟左右即可。

每百克含钙量超过100毫克的食物:
豆类及豆制品:黄豆、豆腐、扁豆、毛豆、青豆、黑豆等
海产类:沙丁鱼、鲈鱼、海虾、鱼片干、河蟹、牡蛎、扇贝、蛤蜊、海蜇皮、龙虾、海带、泥鳅、海蟹、海参、河虾、虾皮、虾米等
蛋类:鸡蛋、鸭蛋
谷类及坚果类:葵花子、燕麦片、山核桃、榛子、花生等
蔬菜类:乌菜、菜花、油菜、芥蓝、甜菜叶、香菜、苋菜、紫菜、芥菜、荠菜、木耳等
水果类:沙辣、柠檬、苹果、酸枣等

8款简易自制茶包

1、1.红枣参片红茶

材料:去核红枣干3-5颗,西洋参片2-3片,红茶

把喝了一夏天的碧螺春、龙井收起来吧,冬天并不是个适宜喝绿茶的季节,应景的是红茶。红茶品性温和,味道醇厚,含有丰富的蛋白质和糖,能生热暖腹,增强身体的抗寒能力,特别适合冬天饮用。红枣能够补血养气,调养脾胃;西洋参更是抗疲劳、提高抵抗力的佳品。三者一起冲泡,枣香中透着略带西洋参味道的甘醇,暖身暖心。

2.梅子红糖乌龙茶

材料:乌梅2-4颗,红糖1茶匙,乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,因此既有绿茶的清香,又不失红茶醇厚,不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,还能消除油腻,分解脂肪,防止冬天“长膘”。乌梅由新鲜青梅加工而成,味道酸涩,有生津止渴、敛肺止咳的功效。红糖能够促进血液循环、暖脾健胃,还可以中和乌梅的酸涩味。酸涩微甜一杯茶,让你在冬天也能保持身心清爽。

3.陈皮普洱茶

材料:陈皮、普洱茶

陈皮和普洱茶的共性在于“越陈越值钱”。陈皮能理气化痰、燥湿去寒,自汉朝就已经入药。普洱则可以说是茶叶中最“百搭”的品种,和陈皮一起冲泡,普洱的醇厚甘甜与陈皮的清酸果香融合,有助于行气健脾、舒肝利胆、健胃消食,还能降血脂,抗疲劳。

4.桂圆枸杞茶

材料:干桂圆1-2颗,枸杞若干

非常适合与“她”一起分享的一款茶包。桂圆能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,对于贫血心悸、失眠健忘、神经衰弱也有治疗功效。枸杞虽小,但可以滋补肝肾、明目润肺,非常适合整天面对电脑的职场族。这款茶包中还可以添加红枣、红茶等食材,让你在新的一年中“鸿运当头”!

5.山楂玫瑰茶

材料:山楂片8—10片、玫瑰花苞5-6朵

的确,这款茶看起来有点“娘气”,但其实男人也需要。山楂可以帮助消化,开胃健脾,消除脂肪堆积,不需要节食就能有瘦身效果。想到年尾年初的种种聚餐宴席,你就应该明白这款茶包有多应景。玫瑰花可以调理血气、促进血液循环,养颜美容——可能你有点抗拒这个词,但谁不希望自己的脸更光滑、更红润些呢?可以根据个人口味添加蜂蜜饮用。

6.甘草大麦茶

材料:甘草切片若干、大麦茶若干

依照中医理论,甘草补脾益气,止咳润肺,有温胃养胃的功效。随着韩餐一起风靡国内的大麦茶具有降温解毒、去腥膻油腻、助消化的功效,可以消除胸闷腹胀之感,增强胃动力(你的吗丁啉可以收起来了),而且喝了之后完全不用担心失眠。

7.鸳鸯奶茶

材料:红茶包、牛奶、咖啡

如果你是个“奶茶控”,却又不好意思和办公室的姑娘们一起去办公楼下买“快乐柠檬”,暗中自制一杯最match自己口味的奶茶能够让你解渴又解馋。鸳鸯奶茶既包含了奶茶的香滑,又具备了咖啡的浓郁,绝对是港式饮品中的翘楚。冲泡时记得要先冲泡红茶,取出茶包之后再加入牛奶,如果使用的是咖啡粉,最好先在另一只杯子中将咖啡粉冲泡成咖啡,再加入奶茶中。这款自制饮品最大的优点在于,你基本上可以利用茶水间所配备的材料完成冲泡,完全零成本。

8.养生擂茶

材料:擂茶粉

擂茶是客家人的特制饮料,把芝麻、花生、黄豆、糯米等五谷杂粮放进擂钵,加入茶叶一起擂碎,冲泡沸水而成——别担心,这里只是解释“擂茶”的含义,你只需从超市买来现成擂茶粉直接冲泡就行。擂茶既可以解渴,又可以饱腹,加班时绝对能够代替宵夜。由于擂茶基本不排斥任何原料,几乎所有的食材都可加入,可荤可素,可粗可精,因此制成的擂茶自然甜咸各异,功效不同——选一款合你口味的就好。

等待也很美妙 寻访全球十大最美火车站

1、圣本图火车站——葡萄牙波尔图圣本图车站的复折屋顶和石头门脸会使人联想起19世纪的巴黎建筑。而车站大厅更是有种与众不同的美。大厅的墙壁上贴有2万多块锡釉花瓷砖,这部作品用了作者11年的时间来完成。

2、中央车站——美国纽约纽约中央火车站(Grand Central Terminal),位于美国曼哈顿中心,始建于1903年,1913年2月2日正式启用。该车站是由美国铁路之王范德比尔特家族建造,是纽约著名的地标性建筑,也是一座公共艺术馆。它是世界上最大,美国最繁忙的火车站,同时它还是纽约铁路与地铁的交通中枢

3、但尼丁火车站——纽西兰但尼丁但尼丁火车站启用于1906年。火车站是使用科孔加玄武岩建造的,然后以奥玛鲁石灰岩为装饰面,加上多种形状、纹理和质材。由建筑师乔治-楚普设计,他按照佛兰德文艺复兴的风格设计了但尼丁火车站,宏伟、壮观而富丽堂皇的模样,为他赢得了“姜饼乔治”的绰号。

4、赫尔辛基中央车站——芬兰赫尔辛基辛基的中央车站是这个城市的重要地标之一,特别引人注目的是车站门口那四个巨大的捧着灯球的石像,这个十分的给力的形象真的让人过目不忘。这里每天大约有20万的人次在这里进出,路线的网络可达芬兰的各地,可谓是全芬兰最热门的光顾地点。

5、阿托查火车站——西班牙马德里位于西班牙首都马德里的阿托查火车站不仅是一个交通运输转换站,同时还是一个室内植物花园和珍稀动物保护区。火车站最早建立于1851年,而后由于火灾在1892年进行了重建,并于1992年在室内种植了众多的树木植物,现在已经可以看到室内树木生长繁茂,乘客们可以在树影下静候火车。整个室内花园有超过7000株树木,其中很多都是棕榈树,里面还有很多热带树种。沿着花园小道设置了很多座椅。在珍稀动物保护龟池塘边,可以看到很多的龟在嬉戏,游玩

6、联合车站——美国洛杉矶这座由一对父子设计师设计的火车站融合了西班牙殖民地文化和当时的装饰艺术派建筑风格。车站高耸的白色钟塔像是在提醒人们洛杉矶曾作为西班牙殖民地的历史。车站候车大厅的装饰也十分豪华,有彩绘的木质天花板和嵌有大理石的彩色地板。

7、罗西欧火车站——葡萄牙里斯本罗西欧火车站建于1886年,由建筑师Jose Luis Monteiro设计,八个门的宫殿和难以置信的装饰钟楼令人印象深刻。

8、锡凯尔火车站——土耳其伊斯坦堡建于1890年的锡凯尔火车站曾是从巴黎始发的“东方快车号”的终点站,车站大门左右长条的红砖和彩色玻璃使这座具有土耳其新艺术派风格的建筑看上去魅力十足。尽管车站大门已不再使用,但还经常会有人在此驻足向内观望,有时说不定还能看到门厅内正在进行的迴旋舞表演。

9、巴黎北站——法国巴黎位于巴黎市中心第十区的巴黎北站是欧洲最繁忙最漂亮的中转站之一。车站正面有23个分别代表阿姆斯特丹、维也纳和其它目的地的雕像。当阳光透过方格玻璃窗洒满铸铁站台时,车站内看上去很美。

10、国王十字车站——英国伦敦为迎接2012伦敦奥运重新设计改造的国王十字车站。JohnMcAslan为西大厅设计了一个跨度150米、覆盖整个半圆形西大厅的白色网格顶篷,这几乎是欧洲最大的单跨车站结构

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